白切鸡蘸料一般由沙姜、蒜、酱油、花生油组成 。将蒜粒、沙姜剁碎，然后炒锅烧热适量花生油后倒入蒜碎沙姜碎，出香味后将其一起装碗再加入适量酱油拌匀即可 。
【广东白切鸡的正宗蘸料】白切鸡讲究原汁原味，其做法相对来说比较清淡，其中精华除了是嫩滑的鸡肉以外，白切鸡的姜蓉蘸料也是其中精华之一，白切鸡好不好吃在一定程度上取决于蘸料是否配合得好 。
推荐阅读
- 为什么蝈蝈夜里叫个不停
- 寿山石怎么保养
- 拨筋棒怎么使用
- 狗证怎么办
- 青肤樱什么时候开花结果 古代的樱花品种？
- 一般一个小的电商工作室需要几人
- 儿童上火淋巴结就肿大，小孩子上火引起淋巴肿大多久好？
- 长期坐地铁怎么省钱
- 不自信什么意思