银杏食用禁忌的功效与作用银杏是银杏树的果实，产于山东等地 。当地称之为银杏 。银杏有很多功能和作用，但也有一些禁忌 。下面我们来看看 。
银杏叶的功效和作用
一、止咳止咳的功效
银杏有止咳、祛病的功效，对感冒咳嗽有很好的疗效 。银杏叶还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合征等疾病 。
第二，降低血清和胆固醇
【银杏食用禁忌的功效与作用】 银杏叶有降低血清和胆固醇的作用，对养生很有好处 。
第三，停止浑浊，减少大便
银杏具有收缩膀胱括约肌的作用 。对于遗尿、气虚尿频、带下、遗精不固的儿童，可作为辅助治疗 。
第四，抗衰老的作用
吃银杏可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人的皮肤和面部红润，焕发青春，延年益寿 。是美容保健的好产品 。
动词（verb的缩写）保护肝脏的作用
银杏还可以保护肝脏，减少心律失常，防止过敏反应中致命的支气管收缩，还可以用于应对哮喘、移植排斥、心肌梗死、中风、器官保护和透析 。
不及物动词抗菌效果
白果肉、白果汁、银杏酚，尤其是白果酸，在体外对人和牛结核分枝杆菌均有抑制作用 。
银杏的禁忌
第一，银杏不能生吃 。熟了，最多吃4 ~ 5个 。吃10 ~ 50个，就有中毒的危险 。中毒后恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振、烦躁、恐惧、四肢无力，甚至呼吸困难、肺水肿、昏迷 。接触核仁和多肉的皮肤也可能引起皮炎 。
第二，吃的时候，把坚果中的绿色胚芽去掉，避免接触坚果 。
第三，一旦出现中毒症状，只需用30g白果壳加水煎煮即可 。
小贴士：一定要注意吃银杏 。取出里面的核心，这是最有毒的 。去核的银杏可以多吃，但不能吃太多 。你必须注意食物的量，以免中毒 。
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