草莓是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，可以直接吃，可以榨汁喝，还可以做各种甜点小吃等，深受人们喜欢 。草莓吃之前一定要清洗干净，最好用盐水浸泡，这样可以消毒杀菌，还可以去除农药残留 。
草莓用盐水泡可以去除农药吗
草莓用盐水泡是可以除掉农药残留 。
草莓比较难清洗 。即使它们被清洗过，也不建议立即食用 。食用前最好用淡水或淘米水浸泡五分钟 。温和的盐水可以杀死残留在草莓表面的一些有害微生物，还可以促进酸性农药的降解 。
在清洗草莓的过程中，不建议用开水烫草莓 。草莓具有高营养价值和高维生素C含量 。如果用开水烫草莓，草莓原有的口感和营养都会下降 。要彻底清洁草莓，可以使用自来水不断冲洗 。流动的水会促进农药残留 。
在清洗草莓时，需要注意不要去除茎，因为如果将去除茎的草莓浸泡在清水中，残留的农药可能会随水进入水果内部，造成更严重的污染 。
在清洗草莓时，不建议用清洁剂浸泡草莓，因为这些物质非常难清洗，并且容易残留在水果中，造成二次污染 。
草莓泡盐水能消毒杀菌吗
可以 。
食用前最好将草莓浸泡在盐水中，因为刚买回来的草莓表面可能有灰尘、病原微生物、农药等残留物 。简单用水清洗草莓可能会导致清洗不彻底 。盐水有一定的杀菌作用 。将草莓浸泡在盐水中可以帮助去除草莓表面的残留物，从而降低因不洁饮食导致的胃和肠炎的概率 。此外，日常生活中应尽量选择新鲜草莓，以确保最大限度地保留草莓中的营养成分 。
草莓营养丰富，包括有机酸、果胶、果糖、膳食纤维等营养素，以及维生素C、胡萝卜素、叶酸等维生素，以及钙、磷、铁等矿物质成分 。适量食用草莓可以起到补充人体所需营养和能量的作用 。同时，草莓中还含有大量的有机酸，可以促进消化酶的分泌，增加食欲 。但要避免一次吃太多草莓，增加胃肠道负担，引起消化不良 。
草莓怎么清洗干净
1、清洗前不要去除草莓的茎秆，以免草莓表面残留的农药在清洗过程中进入果实造成污染；
2、用自来水冲洗几分钟，切记不要浸泡在清水中，以免农药溶于水后被草莓吸收；
【草莓用盐水泡可以去除农药吗，草莓泡盐水能消毒杀菌吗】3、草莓洗净后，将草莓浸入淘米水或淡盐水中约5分钟 。淘米水是碱性的 。它可以降解和中和草莓表面的农药成分 。淡盐水可以改变微生物细菌的渗透压，起到一定的杀菌作用 。
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