一、南瓜和花生可以一起炒 , 步骤如下:
食材:南瓜、花生、油、盐;
做法:
1、南瓜洗净 , 并切片;
2、花生洗净后滤水;
3、花生用钟锤锤一锤 , 但是不用锤得很碎;
4、热油锅 , 把花生放入翻炒一分钟;
5、接着放入南瓜片 , 炒匀;
6、倒入半碗水;
7、再放入盐 , 翻炒均匀;
8、盖上盖子焖至水干;
9、煮好装碟即可食用 。
二、南瓜和花生可以一起煲汤 , 步骤如下:
食材:南瓜、花生、蒜茸、香菜、油、盐;
做法:
1、南瓜洗净后切片;
2、花生泡水后 , 加水在搅拌机打烂 , 喜欢嚼劲的无需打太烂;
3、锅中放油预热 , 加入蒜茸爆香 , 而后放入南瓜翻炒;
【南瓜和花生能一起吃吗】4、加入花生 , 稍微加些水;
5、中火炖15分钟 , 放盐 , 最后加点香菜即可 。
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