1、如果是新烤箱 ， 请打开门和窗户 ， 并将烤箱温度调节至300°C ， 以便烘烤烤箱中各种异味 。而平时如果是烘烤食物 ， 进行预热应该是关闭烤箱门的状态 ， 以便烤箱中的温度可以稳定地达到所需的温度 。
2、由于在门打开的情况下进行预热会导致温度缓慢升高 ， 因此烤箱的预热时间将大大延长 。但是 ， 应注意 ， 在关闭门并预热后 ， 最好将烤箱门打开几秒钟 ， 以使内部气味散发 。
【烤箱预热需不需要开门】3、烤箱预热具体是指在将食物放入烤箱之前预先加热烤箱 ， 并且需要在空烘烤状态下将烤箱加热到食物所需的预热温度 。在加热过程中 ， 请勿随意触摸烤箱外壳和玻璃门 ， 打开烤箱门时请戴防护手套 ， 以免被高温灼伤 。
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