绿色的菠萝蜜是可以吃的 ， 实际上绿菠萝蜜比黄菠萝口感更好 ， 反倒是烂熟的黄菠萝怪味重些 。菠萝蜜营养丰富 ， 维他命C成分是苹果的5倍 。又含有菠萝蛋白酶 ， 能协助身体对蛋白的消化吸收 ， 吃肉类食品及油腻感食品后吃菠萝更为有利消化 。
要想挑美味、味甜的菠萝蜜最先要找这些矮而且体粗的菠萝蜜 ， 由于这种“矮大胖子”瓜瓤牢固而且肉软 ， 比高挑的美味 。
随后就是说看尺寸 ， 大的比小的美味 ， 由于大个儿的熟得较为透 ， 还可以说“生长发育好” ， 并且味儿较为甜 。
【菠萝绿色能吃吗 绿皮菠萝能吃吗】最终就是说看菠萝蜜叶片的长度 ， 很多人挑菠萝蜜仅仅留意看菠萝蜜自身了 ， 而忽视叶片 。实际上从叶片就能分辨菠萝蜜的原产地 ， 海南省的菠萝蜜叶片长 ， 广西省的叶片短 ， 假如全是完善的菠萝蜜 ， 還是海南省的较为美味 。
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