一般冷冻的饺子煎20分钟左右能熟 ， 不过煎饺子的时间主要和饺子数量和烹饪的用火大小有关 。建议煎饺子的时候直接煎冷冻饺子 ， 否则饺子融化容易出水 ， 这样会影响饺子的酥脆口感 ， 在煎制过程中要注意别把饺子煎糊 。
冷冻饺子一般煎20分钟能熟
冷冻的饺子一般煎20分钟左右就能熟 ， 不过这也取决于用火大小以及饺子的数量 。如果煎10个以内的饺子 ， 用中火盖上锅盖后焖煎 ， 这也可以大大缩短煎饺子的时间 ， 一般控制在10～15分钟就可以了 。
建议煎饺子的时候直接煎冷冻的饺子 ， 否则饺子变软之后容易出水 ， 这样饺子的口感就不会酥脆而是变得软塌 。在下锅煎饺子的时候要先烧油 ， 把油烧温之后再放入饺子煎 ， 这样饺子也不容易破皮、露馅 。
【冷冻的饺子煎多久能熟】煎饺子一般煎至两边金黄就可以了 ， 但是最后快出锅的时候需要加适量的清水焖煎 ， 这样饺子里的馅料才能保证煎熟 。煎饺子一般选用肉馅饺子更好 ， 因为菜馅饺子容易出水 ， 在煎制过程中要注意别把饺子煎糊 。
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