搭配其他事物食用较佳：
1、纳豆泡菜盖饭：纳豆和含乳酸菌的食品一起食用的话 ， 纳豆的效果会加倍 。把乳酸菌加入到纳豆菌中 ， 纳豆菌会被作为食饵 ， 使之乳酸菌不断地增加 ， 因此会加快胃肠蠕动 ， 防止便秘 ， 甚至也有减肥的效果 。
2、牛油果纳豆色拉：纳豆有美肌效果 ， 和含有丰富维生素E的牛油果一起吃的话 ， 是很好的美肌料理 。
【纳豆怎么吃最好】注意：纳豆是常温发酵产物 ， 所以吃之前 ， 提前20分钟从冰箱里取出放置 。且纳豆激酶在70摄氏度以上会被破坏 ， 所以不要加热食用 。
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