黑桑葚干的功效与作用是什么?

黑桑葚干的功效与作用是什么?黑桑葚干的功效与作用是什么?
黑桑葚干的功效是补肝益肾、生津润燥、养心益智、滋阴补血 , 作用是缓解眩晕耳鸣、须发早白、心悸失眠、津伤口渴等症 。
1.民间所称“黑桑葚”为桑科桑属植物中的部分品种 , 其果穗颜色多为黑紫色;桑葚入药使用的是桑科植物桑的干燥果穗 , 中药饮片名称为“桑椹”;“黑桑葚”不等同于“桑椹” 。但“黑桑葚干”的功效和作用可以部分参照“桑椹” 。
2.桑葚性寒 , 味甘 , 归心、肝、肾经 , 黑桑葚干具有补肝益肾、生津润燥、养心益智、滋阴补血之效 , 可以缓解肝肾阴亏引起的眩晕耳鸣、须发早白、心悸失眠、津伤口渴、内热消渴、便秘、关节不利等症 。
3.桑葚营养丰富 , 还具有一定的降血脂、降血压、避免动脉血管硬化、抗衰老、护肝等作用 。桑葚晾晒制成桑葚干之后 , 更便于保存和食用 , 其功效没有明显的损失 , 人们可以适量食用 。需要注意的是 , 黑桑葚干含糖量较高 , 糖尿病患者不宜多食 , 脾胃虚寒、消化不良者多食也容易引发不适 。
本内容由河北省中医院 药学部 主任药师 柴天川审核
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农村老俗话“五月桑葚胜人参” , 那吃桑葚有哪些好处?什么人不能吃桑葚? 还没到五月 , 不过桑葚已经开始着色了 , 小小的果子如同被太阳晒黑了脸庞的老农 , 黑里透着红 , 着色需要一段时间 , 等红色彻底变成黑紫色才算是熟透了 。
每年的五月份是露天桑葚成熟的季节 , 喜欢吃桑葚的小编不会错过每一个五月 , 小时候二姨婆婆家有一个破空房基地 , 因为不需要盖房子了 , 所以里面栽种了果树 , 印象最深刻的是两棵桑葚树 , 一棵白桑葚 , 另一棵是紫桑葚 。
于是每年的五月小编会掐着时间点去二姨村里玩 , 每回都要去桑葚树下捡落树的果子 , 那时候桑葚树的高度是我们望尘莫及的高度 , 只能捡熟透落地的桑葚吃 , 刚开始时 , 小编看到一个个躺在地上的黑紫色桑葚 , 心里特别激动 , 总是捡起干净的塞进嘴巴 , 吃的嘴巴 , 舌头甚至牙齿都是黑紫颜色 。后来二姨捡了几个白色的桑葚给小编 , 从此再进那个房基地果园里 , 白桑葚树是我的第一目标 , 只可惜白桑椹产量不够大 , 地上落的果实永远不如黑紫色桑葚多 。
长大了以后没在去二姨村捡桑葚吃 , 比竟那么个大姑娘不可以表现的那么嘴馋 , 不然找不到婆婆家了 , 只不过小编会约几个闺蜜到大山里采摘野生的桑葚 , 
那么喜欢桑葚 , 在以前只是知道它是对身体有益的水果 , 是老人们口中堪比人参的好东西 , 但一直不知道它好在哪里 , 直到最近几年在头条里学习 , 于是知道并了解了桑椹特殊的营养成分和药用价值 。
桑葚果实中含有16种氨基酸 , 多种维生素以及多种有机酸 , 并且含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分 。
拥有这么的的营养成分 , 让桑葚成为很多人的喜欢的一种果实 , 如今我们老家有不少种植桑葚树的农民 , 每年五月份我们可以到桑葚园里采摘桑葚 , 很多人用桑葚来酿酒 。
制作出来的桑葚酒具有很不错的保健作用 , 对降血压 , 降血脂 , 以及降血糖都有辅助作用 , 据一些爱美人士说 , 经常喝桑葚酒对皮肤也有一定的好处 。说五月的桑葚赛人参 , 那是说露天桑葚具有的特殊保健作用堪比人参 。
准备好容器 , 再过十几天就可以采摘桑葚了 , 酿一些桑葚酒 , 在保健身体的同时 , 是不是还可以延缓衰老?
桑葚是一种营养价值很高的水果 , 说它“胜人参”我虽然没有听说过 , 但是经常吃桑葚 , 倒也知道它确实有很多的作用和好处 , 五月份是凉地桑葚大规模上市的季节 , 喜欢吃桑葚的朋友们 , 又可以敞开肚皮的吃了 , 不过最近桑葚价格还是比较高的 。
桑葚看起来黑不溜秋的 , 每次吃完手上、嘴上到处都是紫红呼呼的 , 都说吃啥补啥 , 吃什么颜色就补什么颜色 , 吃桑葚有乌发明目的作用 , 很多人都倡导食疗 , 吃着甜甜的水果就能把头发吃黑了 , 眼睛吃亮了 , 这可真是好事儿 。现在是桑葚刚上市的时候 , 看集市上卖得一般在15元一斤左右 , 等再过几天 , 价格就要降一些了 。
在我们这里 , 农村很多人家都会在屋前种几棵桑葚 , 因为它们很爱长 , 即使不怎么打理 , 也能结出桑葚 , 出门就可以摘着吃 , 喝酒前吃点桑葚可以起到补肝益肾的作用 , 喝了酒不那么容易醉 , 胃也不会觉得很难受 。这个是经得起大家检验的 , 爱喝酒的朋友可以在聚会前先吃些桑葚 , 或者酒后吃也可以 , 总之吃了之后能提高肝的酒精分解能力 , 减轻醉酒带来的不适 。
吃桑葚可以补血 。有说吃菠菜可以补血的 , 也有的人说多吃猪肝可以补血 , 如果这两种都不喜欢吃 , 那就来些桑葚吧 。桑葚是生津止渴佳果 , 并且富含铁元素和维生素c , 如果只是轻微的贫血 , 可以通过这桑葚来达到补血的效果 。
桑葚虽说是一种很好的水果 , 但是也不能一次性吃太多 , 而且有的人也不适合吃 。脾胃虚寒的人就不要吃太多了 , 容易拉肚子 。桑葚含有的糖分比较高 , 因此糖尿病患者如果吃了 , 可能会引起血糖的增高 。这两类人可不能贪吃 , 再好吃的水果也要以身体健康为前提 , 不能贪嘴引起反作用 。
前一阵子主要是大棚种植的长桑 , 现在小摊上卖得基本就是普通桑葚了 , 现在我们这里还培育了白桑葚 , 这白桑葚是否还具有无法明目、护肝益肾等等功效我还真不确定 , 不过我个人不是太喜欢白桑葚的口味 , 觉得它不如传统的紫色桑葚好吃 , 大家吃过白桑葚和长桑吗?比起普通桑葚又如何呢?

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