1、火鸡；圣诞节要吃火鸡的风俗已经延续了三百多年，据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山 。当时那里物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的必要食物；
2、布丁；布丁作为餐后的甜点，是圣诞节里最不可缺少的；在圣诞节里，布丁象征着团结和谐的意思，其意义相当于中国人过年要吃饺子或元宵要吃汤圆；
3、姜饼；姜饼的故乡在德国，是一种介乎蛋糕与饼干之间的小点心 。传统的姜饼是用姜、蜂蜜、胡椒粒为材料，甜甜辣辣，口感相当刺激；
4、圣诞酒；相传最古老的圣诞节风俗就已经和酒有关；人们在一个如同锅一般大小的祝贺杯里加入苹果汁、白兰地、麦酒和其他香料，然后把巨杯悬挂在以榆树枝堆积成的火堆上，以保持酒的温度；
【圣诞餐五大要素是什么】5、树干蛋糕；这种“树干”形状的蛋糕是由法国一个买不起圣诞礼物的年轻人发明的；他在森林里拣了一段木头送给情人，最后不但赢得了芳心，还从此平步青云 。
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