炒土豆丝制作方法土豆的制作方法

1、土豆去皮切丝，放水中浸泡。
2、青椒切丝葱切丝，蒜切片。
3、炒锅内放油，热了之后放入葱蒜爆香。
4、倒入土豆丝，煸炒，加入醋，盐，继续煸炒，
【炒土豆丝制作方法土豆的制作方法】5、快出锅前加入青椒丝，煸炒几下，加入味精，搅拌均匀。出锅装盘即可。