有不少特别喜欢百香果的朋友 ， 他们会购买一整箱的果子放在身边 ， 就跟喝茶一样 ， 一日三餐地喝百香果泡出来的水 。这种做法还挺省钱的 ， 如果在饮品店购买百香果味道的果汁 ， 一杯至少也要六元！我们国人起名字的造诣真得很高 ， 百香果这个名字是我们大众喊的 ， 它的学名却是叫鸡蛋果 ， 如果真的用鸡蛋果 ， 恐怕它制成的果汁都没有多少人买了 。百香果自身的使用价值极高 ， 它的果实可以直接食用 ， 也可以当做中药材使用；它的种子是榨油的原材料；它的果汁可以冲制成美味的饮料 。作为热带传入国内的水果 ， 它非常契合国人对实用性和食用性的追求了 。如今百香果的市场尚未拥挤 ， 还有一些经济增长的空间 ， 我们就一起学习下百香果的种植方法吧！
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因为百香果的故乡是热带 ， 这就决定了国内部分寒冷地区不适合种植它 。现代农业科技能够让一些温和的气候区域摸索培育它的门路 ， 只是到底不如天气正好的地区种植起来轻松 。温度和水分是百香果的生命之根 ， 温度绝对不能低于零下 ， 可怜它发源于热带 ， 恐怕还没有在故土经历过零下冰冻 。国内年气温平均在18°C以上 ， 就是适宜种植百香果的领域了 。温度是孕育它的摇篮 ， 阳光就是抚摸它的温柔的手 ， 没有手去晃动的摇篮是没有灵魂的 。百香果的生长也离不开光照 ， 它是绝对喜光的水果植被 。光照越充足 ， 它养分积累得越快 ， 长势也就越好 。综合温度、水分来看 ， 广西就是它在中国境内最舒服的生长环境了 。如果您有意在其他地区种植百香果 ， 就要做好辛苦一场 ， 回报微弱的准备了 ， 毕竟因地制宜的道理在哪里都是一样的 。小编为有毅力的您推荐百香果的紫果品种 ， 它果实的含糖量虽然没有黄果品种高 ， 但它的植株更加耐寒 ， 通过对苗木耐寒培育 ， 可以挑选出更能忍受低温的苗木 。这个道理对于广西的果农来说也是如此 ， 是选紫果还是黄果 ， 就看大家追求什么了 。
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百香果在广西的生长周期是从十一月发芽 ， 到来年五月开花 ， 八月结果；在四月份发芽 ， 到来年八月份结果 。前者的生长时间较长 ， 但容易高产；后者培育的时间较短 ， 产量也会下降 。本文是以丰收为目标的 ， 推荐大家选择在十一月份进行培育 ， 可以将四月份作为补种的时间 ， 尽量让自己拥有更高产量的百香果 。培育的方式有苗床和拱棚两类 ， 后者的成本低 ， 好管理 ， 是对新人很友好的育苗方法 。果农们要选择稻田 ， 在十月份将田中的水排空 ， 打碎泥土 ， 用手一握是松松软软的土质最好了 ， 这就是百香果的摇篮了 。
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百香果所处的田地 ， 既要灌溉方便 ， 又要排水快捷 ， 更要有充足的光照 。我们可以选择梯形田地 ， 挖好行宽三厘米的排水槽 ， 定点两厘米施加肥料 ， 基肥要和表层土混合均匀 。田地最终要呈现出鱼鳞状 ， 方便百香果以一百株作为种植密度的标准 。百香果的生命力旺盛 ， 枝叶长势很快 ， 从它发芽时起 ， 我们就要留心修剪工作 ， 万一枝叶相互遮盖 ， 会影响到光照 ， 最终导致减产或果实不甜 。百香果种下之后 ， 很快就会发芽 ， 我们只留下主芽 ， 其他腋芽掐掉 ， 然后给它们搭好小架子 ， 百香果会自己爬藤生长的！百香果最喜欢二十度到三十度的气温 ， 这跟我们人差不多 ， 温度低了它会被冻焉 ， 温度高了它也会干枯 。暖和的时候 ， 太阳正合适 ， 让它们多晒晒太阳 ， 还要经常摘心 ， 这样会刺激它们长出侧枝 ， 爬藤会更加顺利 。
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