【苹果脆的好还是粉的好 苹果是脆的好吃还是粉的好吃】根据个人喜好选择即可 。选择脆苹果和粉苹果的根本在于是要吃原果胶 , 还是果胶 。而原果胶与果胶在身体里面的作用基本上为无 。也就是说 , 脆苹果和粉苹果在营养上都是一样的 , 并没有太大的区别 。每百克脆苹果含果糖6.5~11.2克 , 葡萄糖2.5~3.5克 , 蔗糖1.0~5.2克 , 还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等 。每百克粉苹果含果糖2.5~6.2克 , 葡萄糖1~1.5克 , 蔗糖1.0~3.2克 , 还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等 。
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