蒸菜卷的做法
最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如蒸素菜卷，很多人都喜欢吃蒸素菜卷，营养丰富，味道鲜美，做法也简单 。对会做饭的人来说是很简单的，虽然做法比较简单，然而还是经常会有人问蒸素菜卷怎么做,蒸素菜卷如何做 。今天我就做着道素蒸菜卷
凉水和面
和成面疙瘩
放压面机上压成面皮
多压几遍在压成薄面皮
白菜切碎用盐腌制5分钟
捏出水
粉条开水泡发切碎
倒入酱油、盐和五香粉，适量的香油
锅里放适量水烧开，再放入卷好的菜卷蒸20分钟 。出锅
蒸大卷子怎么做主料小麦面粉500g肉末200g辅料油适量盐适量味极鲜适量小葱适量
步骤
蒸菜卷子的做法步骤11.将大葱剁碎，加入肉末中，加入油、盐、味极鲜搅拌均匀备用 。
蒸菜卷子的做法步骤22.将面粉和好，软一些，分成等份的大一点的面团 。
蒸菜卷子的做法步骤33.将面团用大擀面杖擀成饼状，倒上适量的馅 。
蒸菜卷子的做法步骤44.摊匀 。
蒸菜卷子的做法步骤55.卷起来，封好口，依次做好所有的面团 。
蒸菜卷子的做法步骤66.放入大锅里，蒸30
分钟左右，停火后等一下开锅就熟了 。
蒸菜卷子的做法步骤77.用刀切成一块块的就可以吃了！
蒸菜卷儿的做法大全主料小麦面粉800g白菜叶400g粉条100g 辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量
步骤
蒸菜卷的做法步骤11.凉水和面
蒸菜卷的做法步骤22.和成面疙瘩
蒸菜卷的做法步骤33.放压面机上压成面皮
蒸菜卷的做法步骤44.多压几遍在压成薄面皮
蒸菜卷的做法步骤55.白菜切碎用盐腌制5分钟
蒸菜卷的做法步骤66.捏出水
蒸菜卷的做法步骤77.粉条开水泡发切碎
蒸菜卷的做法步骤88.倒入酱油
蒸菜卷的做法步骤99.倒入盐和五香粉
蒸菜卷的做法步骤1010.再倒入适量香油拌匀
蒸菜卷的做法步骤1111.锅里放适量水烧开，再放入卷好的菜卷蒸20分钟
蒸菜卷的做法步骤1212.出锅了
蒸菜卷的做法大全家常8道快手粉蒸菜做法_粉蒸菜做法大全_粉蒸菜家常做法
发布时间:06-11
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本文用到的食材有:
姜
土豆
米粉
每个人身边是不是都有一个最爱粉蒸肉粉蒸排骨的童鞋，让你也不经意就爱上了这味儿~~其实，真的好吃，做法也超简单，无需烟熏火燎，将米粉倒入调料腌好的食材中拌匀，放高压锅（蒸笼）蒸30分钟就可以开吃了~~酥、软、嫩、爽口，想偷懒的时候不妨试试吧~
粉蒸排骨
食材：700g小排、100g大米、2小勺腐乳汁、1小勺老抽、1小勺蚝油、1小勺糖、1/2小勺盐、1小勺白酒、适量葱、适量姜、1个八角、10粒花椒、1个小红椒
美食天下菜谱大全
做法：1)准备原料2)排骨放水中清洗干净3)捞出沥干水分，加入白酒4)撒上切片的葱姜腌制15分钟5)将葱姜拣出，加入腐乳汁2勺6)加入老抽1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺7)加入糖1小勺8)然后搅拌均匀，一旁腌制9)将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中，将八角、花椒、小红椒放入10)小火慢慢翻炒大米，直到大米微微发黄即可关火11)将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎12)将米碎倒入排骨中13)抓拌均匀，使每块排骨表面均匀沾着米碎14)放入盘中，放入高压锅中15)高压锅蒸30分钟，蒸好后拿出即可
蒸菜卷的做法大全家常1、食材用料：老豆腐300克、肉馅200克、香葱适量、豇豆适量、盐、糖适量、蚝油适量、五香粉适量、花椒粉适量、姜适量、香油适量、胡椒粉适量、蒜瓣、米醋味、极鲜适量（蘸料） 。
2、蒸菜卷的做法：豇豆洗净控水，前腿肉洗净剁成肉馅，豇豆切碎加入蚝油，盐，糖，五香粉香油一茶勺搅拌均匀做荤馅 。老豆腐煮好控水凉透切丁，香葱摘好洗净切碎，加入姜沫，蚝油，花椒粉，胡椒粉，花生油拌匀（卷菜时再放盐拌匀）做素馅 。
3、菜卷皮铺好（我们这菜市场买鲜面条的地方有买的）均匀的把馅子铺在上面从一头卷起直到把菜全部卷完，用刀切短面皮，封口处沾上水即可粘在一起 。
4、水烧开，上锅蒸25分钟左右，关火取出，凉透切段，蒜瓣用蒜臼捣成蒜泥，浇上香油，米醋，味极鲜做蘸料，味道好极了 。
【蒸菜卷的做法，蒸大卷子怎么做】以上就是关于蒸菜卷的做法，蒸大卷子怎么做的全部内容，以及蒸菜卷的做法的相关内容,希望能够帮到您 。
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