【杂鱼怎么做好吃】
杂鱼可以做杂鱼锅贴、红烧海杂鱼、家焖杂拌鱼、海杂鱼酱焖冻豆腐、平锅杂鱼等 ， 以红烧海杂鱼为例 ， 共有5个步骤 ， 以下是红烧海杂鱼的详细操作： 操作/步骤 1 鱼洗净海杂鱼洗净沥水 。2 锅烧热 ， 放姜片油锅烧热 ， 放入姜片 。3 煎鱼至两面金黄放入海杂鱼 ， 煎至两面金黄 。4 加调料放入料酒、盐、老抽 ， 水（需没过鱼） ， 大火煮开转中火 。5 收汁出锅煮到汤汁剩一点 ， 撒葱花出锅 。END 总结：以上就是关于杂鱼怎么做好吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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