中国十大马铃薯之乡全国土豆销售排行榜

马铃薯，俗称土豆，马铃薯之乡包括以下：内蒙古武川县，黑龙江克川县，山东省腾州市，甘肃省渭源县，贵州省威宁县。
土豆种类繁多，按皮色可分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种；按薯块颜色可分为黄肉种和白肉种；按形状分为圆形、椭圆、长筒和卵形等；在栽培上依照块茎成熟期分为早熟、中熟和晚熟三种；按块茎休眠期的长短又可分为无休眠期、短休眠期和长休眠期三种。
土豆又叫马铃薯，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球
第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
土豆的种类
土豆种类繁多，按皮色分为白皮、黄皮、红皮和紫皮等品种）；
按薯块颜色分为黄肉种）和白肉种）；
按形状分为圆形、椭圆、长筒和卵形等品种）；
在栽培上依照块茎成熟期分为早熟、中熟和晚熟三种）；
按块茎休眠期的长短又可分为无休眠期、短休眠期和长休眠期三种）。
土豆的营养价值
土豆蛋白质营养价值高。
土豆块茎中含有2%左右的蛋白质，薯干中蛋白质含量为8%～9% 。
而且土豆的蛋白质含有18种）氨基酸，包括人体不能合成的各种）必需氨基酸。
2021年初，联合国粮农组织发布了截止2017年底世界马铃薯生产国前25个国家的排名，我国稳居
第一。
【中国十大马铃薯之乡全国土豆销售排行榜】1 。中国，99205600吨；2 。印度，48605000吨；3 。俄罗斯联邦，29590000吨；4 。乌克兰，22208200吨；5 。美国，20017400吨；，这是世界上前五名土豆最多的国家，土豆是世界各国不可或缺的食物

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