1、蔓越莓饼干所需材料:黄油、蔓越莓、糖粉、蛋黄、低筋面粉 。
2、将黄油软化 , 加糖粉 , 打发至黄油发白 , 加蛋液搅拌均匀 。将蔓越莓切碎 , 加入拌好的糖粉中 , 搅拌均匀 , 筛入低筋面粉 , 搅拌均匀 。
【蔓越梅饼干做法步骤】3、将材料揉成面团并塑形 , 冷冻40分钟 。
4、烤箱预热180度 , 将蔓越莓切片后放入烤箱中20分钟后蔓越莓饼干就做好了 。
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