榨玉米汁只需要玉米、白糖、水即可 。打玉米汁的玉米一定要用新鲜的，玉米汁液会更多，放时间长的玉米会塌浆，相比甜玉米，用糯米玉米做出来的玉米汁，口味更浓郁 。玉米汁富含人体所需的、而自身又不易合成的30余种营养物质，如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等 。
甜玉米：
【榨玉米汁需要哪些材料】是玉米的一个种，又称蔬菜玉米，禾本科，玉米属 。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一 。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐 。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植 。中国是糯玉米的世界起源中心，栽培历史悠久 。糯玉米营养丰富，食用价值高，被当今世界广泛用作营养食物 。
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