肉圆子水开后煮10分钟即可 。煮肉圆子的时候可以在时间快到的时候 ， 掀开锅盖看一下肉圆子有没有漂在水面上 ， 漂在上面就证明已煮熟 ， 而且煮熟之后的肉圆子会出现变色的情况 。肉圆子制作的时候尽量是选择五花肉 ， 因五花肉是肥瘦相间的肉 ， 制作出来的肉圆子吃起来的味道口感更佳 ， 肥瘦相间 。
肉圆：【肉圆子煮多久才熟呢】在中国大部分地区叫肉圆子 ， 主要的配料是各种家禽的肉 。由于肉圆子制作简单 ， 食用方便 ， 所以它是中国地区 ， 乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理 。肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长 。芋头煮熟去皮 ， 加入猪油、盐、白糖、淀粉 ， 搅成接近面团的稠面糊状 ， 搅成芋泥 ， 加入酱油 ， 猪肉切丁用料酒、酱油、蒜末、白糖腌制 ， 腌好的肉丁放入面糊中拌均匀 ， 用勺子舀到蒸笼上面蒸熟即可 ， 最后撒上葱花做装饰 。
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