1、主料:糯米50g、大米70g 。
2、辅料:食盐适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、辣椒粉适量 。
3、做法:
(1)把糯米与大米混合,洗净凉干 。
(2)锅热,放下混合米 。
(3)放入八角,桂皮,花椒,煸炒 。
(4)待米发黄,放入盐,辣椒粉煸炒 。
(5)直炒至香味扑鼻关火 。
(6)把炒好的米放入搅拌机粉碎 。
【五香米粉的做法和配方】(7)五香米粉做好了 。
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