猪皮咬不动大部分情况下是母猪肉 ， 母猪肉难咬是因为母猪都是用来繁殖的,所以养的年份比较长 ， 所以皮也比较厚
【猪皮咬不动是母猪肉吗】猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料 。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品 ， 不但韧性好 ， 色、香、味、口感俱佳 ， 而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用 。
猪皮咬不动大部分情况下是母猪肉 ， 母猪肉难咬是因为母猪都是用来繁殖的,所以养的年份比较长 ， 所以皮也比较厚
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