1、准备好需要的食材:白萝卜半根,甜椒 小半颗,香菜 两根,花椒 几粒,蒜一瓣,姜 一小块 。
【凉拌萝卜丝的做法】2、甜椒 洗净 切丝,香菜 洗净 切小段,姜蒜 切碎 。
3、锅底烧干水分,到人适量菜油,烧热 。
4、将备好的 姜蒜 甜椒 放入油锅种 煸半分钟左右,关火 。
5、在萝卜丝中 按照自己的口味 适量放入 盐、味精、香油、生抽、醋、糖 调料
6、将煸好的甜椒与姜蒜末 连同油一起倒入萝卜丝中,将香菜放在上面 。
7、将食材搅拌均匀即可,放置几分钟味道更佳哦 。
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