【花茄子怎么做好吃】
花茄子可做花茄子炖肉、蒜蓉蒸茄子、芋头花茄子等 。以花茄子炖肉为例，一共3步，以下是做花茄子炖肉的详细操作： 操作/步骤 1 花茄子洗净花茄子洗净，头切掉 。肉切片，焯水，捞出备用 。2 爆炒出香味放肉热油，放入葱、姜、豆瓣酱，爆炒出香味，放肉翻炒 。3 加入茄子加入茄子，半碗水 。加蚝油、生抽、糖、盐大火转小火收汁即可 。END 总结：以上就是关于花茄子怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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