【没凉透的食物可以放冰箱吗】
没凉透的食物不可以放冰箱 。有以下两点原因：1、热的食物会释放出热气 ， 若是放入冰箱与冰箱中的冷气相遇后液化 ， 就会使得冰箱内部到处都会滴落有味道的液体 ， 也容易滋生细菌引起变质等情况 。2、若是将热的食物放入冰箱中会影响冰箱的制冷效果 ， 从而导致冰箱的使用寿命变短 。
正确存放冰箱热的食物的正确方法：
1、如果食物一定要趁热放进冰箱 ， 最好等温度降到60度（当然越低越好）以下 ， 避免温度过高而影响冰箱中温度的平衡 。
2、热的食物最好分成多个容器分开存放后再放入冰箱 ， 容器最好较浅、敞口面大 ， 利于散热 。
3、热的食物可以放在容器中后 ， 搅拌加速冷却 ， 或用冷水、冰水冷却后 ， 擦干表面的水后放进冰箱 。
4、趁热放进冰箱的食物不要堆积存放 ， 最好分开存放 ， 且冰箱内的位置不要太拥挤 ， 留足空间 ， 有利于冷空气流通 ， 使冰箱温度迅速降低 。
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