【怎么做曲奇饼干】
做曲奇饼干需要准备材料:无盐黄油200克、糖粉53克、低筋面粉124克、奶粉5克、玉米淀粉65克、盐1克、高筋粉65克 , 共分为5个步骤 , 以下是做曲奇饼干的详细操作: 操作/步骤 1 软化黄油 软化黄油加入盐 , 低速打几圈至盐融化加入糖粉 。2 搅拌继续打至黄油发白体积膨胀 , 一次性加入所有粉类 , 用刮刀搅拌 。3 搓面糊用打蛋器低速打至看不见干粉 。取出面糊放在案板上搓 , 直到面糊顺滑不粘手 。4 挤出花型裱花嘴装入裱花袋 , 挤出花型 。5 完成放入预热过的烤箱150度烤30-40分钟即可 。END 总结:以上就是关于怎么做曲奇饼干的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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