【煲猪肚鸡要煲多久】
煲猪肚鸡要1~3小时不等 。猪肚鸡是广东地区的一道传统名菜 ， 其中的主要原材料为猪肚和鸡 ， 由于两者都是肉类 ， 而且血腥味较重 ， 煲汤的时间也相对比较久 ， 具体煲的时间与其所用的材料有一定的关系 ， 若是选用的密封性较强的高压锅 ， 炖1小时左右 ， 食材就可以炖烂；若是选择的常用的砂锅 ， 则需要的时间就会比较久 ， 通常需要2~3小时左右 。
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