1、我们先用五香粉,酱油,蚝油,料酒等把鱿鱼提前一晚上腌制好 。
2、然后我们准备三个碗,分别放上面包屑,淀粉,鸡蛋 。
【香炸鱿鱼圈做法图解】3、我们把腌制好的鱿鱼圈先放入淀粉中粘上淀粉 。
4、然后我再把鱿鱼圈放入搅拌好的鸡蛋里面滚一下 。
5、最后我们再把粘好鸡蛋液的鱿鱼圈放入面包屑里面整个粘满 。
6、我们做好的成品都放在一个无水的盘子里备用 。
7、然后我们在锅里放入油,烧至七成热的时候,放入鱿鱼圈开始炸 。
8、炸至酥脆就可以捞出来了,这样我们的鱿鱼圈就做好了 。
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