安徽宿州特色小吃有符离集烧鸡、栏杆牛肉、小鸡喝饼、板面、皇藏峪蘑菇鸡等1、符离集烧鸡:是选用当地的肥健壮的麻鸡,这道菜产于安徽省宿县,原名“红鸡”,是闻名全国的特产 。
2、栏杆牛肉:是安徽省宿州市的特产,栏杆牛肉色泽红亮,口味纯正,烂而不腻,是经过科学的配方、精细的制作,使产品色泽红亮,口味醇正,烂而不腻3、小鸡喝饼:是本地一道家常菜,实际上与地锅鸡很相似,小鸡喝饼这个叫法也很独特,有着不一样的美味,其一为锅子里的饼,融入稠稠的鸡汤,嚼劲十足,带着丝丝饼的香味和鸡肉的鲜味 。
、板面:是安徽的特色小吃,是选用上等的面粉作为面胚,然后以羊肉为卤 。
有着一清、二白、三红,四绿的特点 。
5、皇藏峪蘑菇鸡:由皇藏峪野生蘑菇和本地士公鸡烧制而成,生姜、辣椒用量较大,盛具用大脸盆,味美鲜嫩,吃后回味无穷,周国市、县慕名驱车前来品尝宿州市,是安徽省北部城市,其中自然资源丰富,名特产品众多,美食也非常多 。
那么宿州有什么小吃呢?宿州特色小吃包括符离集烧鸡、皇藏峪蘑菇鸡、潵汤、栏杆牛肉、搅粥、泗县辣汤、铁板鱿鱼、地锅鸡、泗县豆腐脑、萧县面皮,下面就一起来看看宿州小吃的魅力所在吧!
【想问下本地小伙伴,宿州市美食有哪些?-九州醉餐饮网 宿州特色小吃大全排行榜】最爱符离集烧鸡,还有面皮,特别是卷起来的,还有里脊肉饼
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