陈皮发黑一般是经过晒干密封存放多年而变黑的 ， 还是可以使用的 。而陈皮发霉是因为受潮导致 ， 发霉的陈皮含有青霉素霉 ， 不可以食用 。
陈皮发黑和发霉的区别?
陈皮发黑和发霉有着本质的区别 ， 陈皮发黑是密封存放的正常现象 ， 所以发黑的陈皮是可以使用的 。而陈皮发霉是因为受潮导致 ， 发霉的陈皮富含青霉素 ， 故而不可以食用 。
【陈皮发黑和发霉的区别 陈皮发黑和发霉有什么不一样】据小编了解 ， 陈皮具有理气健脾 ， 燥湿化痰的功效 ， 陈皮一般多产于广东、福建、四川、重庆等 ， 其中以广东新会、四会、广州近郊的质量最佳 ， 四川、重庆产量最大 。
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