煮熟的玉米，然后经过发酵，才能制成鱼儿爱吃的鱼饵，下面就说说煮熟的玉米怎么发酵 。
操作方法01玉米煮熟后，放在笸箩或篮子里，控去玉米中的水分，控到玉米潮湿还略有温度，摸着不烫手即可 。
02将酒曲球磨成粉末状，酒曲的用量大约一斤玉米拌入一个酒曲球就差不多了 。
03将磨好的酒曲粉末拌入玉米中，用手或勺搅拌均匀，使每一颗玉米都沾上酒曲 。
04将拌好酒曲的玉米装入大的瓶子中，将盖子盖严，大约半个月以后，玉米中的酒香味儿就出来了，如果想要味道更大一些，可以继续发酵，钓鱼的时候将玉米粒挂在鱼钩上，就可以钓到大鱼了 。
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