【排骨可以烧哪些菜】
排骨可做成麻辣排骨、排骨炖土豆、红烧排骨等食用 。以麻辣排骨为例,共分为3步,以下是制作麻辣排骨的详细步骤: 操作/步骤 1 将排骨焯水排骨洗净,用冷水浸泡10分钟,加生姜、花椒焯水,捞出洗净 。2 将排骨炒香锅热倒油,下入排骨、白酒翻炒出香味,再加入豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、葱炒出红油 。3 加调料大火收汁倒入没过排骨的啤酒,中火炖25分钟,加入生抽、鸡精、盐、花椒面,大火快速翻炒收汁即可 。END 总结:以上就是关于排骨可以烧哪些菜的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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