【超市的速冻牛排怎么煎】牛排用盐和白胡椒粉腌制待用，中火加热锅中的橄榄油(1汤匙、15ml)，油热后将牛排放入锅中，两面各煎2分钟，大约煎制七、八成熟时从锅中取出，即可 。
超市的速冻牛排怎么煎冷冻牛排在常温下解冻容易导致细菌大量繁殖，在4℃-60℃温度之间蛋白质内细菌是繁殖最快的，所以在常温下解冻或存放牛排很不安全和卫生 。
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