产妇必吃的12种蔬菜
1.莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质 ， 营养丰富 ， 清淡爽口 ， 是祛淤生新的佳蔬良药 ， 能够健脾益胃 ， 润躁养阴 ， 行血 化淤 ， 清热生乳 。产妇多吃莲藕 ， 能及早清除腹内积存的淤血 ， 增进 食欲 ， 帮助消化 ， 促使乳汁分泌 ， 有助于对新生儿的喂养 。
2.海带
海带中含碘和铁较多 ， 碘是制造甲状腺素的主要原料 ， 铁是制造血细胞的主要原料 ， 产妇多吃这种蔬菜 ， 能增加乳汁中的含量 。新生儿吃了这种乳汁 ， 有利于身体的生长发育 ， 防止因此引起的呆小症 。铁是制造红细胞的主要原料 ， 有预防贫血的作用 。
3.金针菜
金针菜里边带有很多的蛋白和矿物磷和铁、带有多种营养元素 ， 营养丰富、味儿也很美味 ， 熬汤是最好是的 ， 孕妇在月子期非常容易出现下腹疼痛、小便不畅 ， 脸色苍白、睡眠质量躁动不安等 ， 金针菜有利于清除这种病症 。
4.胡萝卜
胡萝卜里面有多种维生素 ， 产妇吃了之后可以催乳 ， 乳汁让孩子喝了之后 ， 胡萝卜的营养物质也会剪接传给孩子 ， 让孩子的身体更加健康 。
5.莴苣
莴苣含有多种营养成分 ， 尤其 含矿物质钙、磷、铁较多 ， 能助长骨骼、坚固牙齿 。中医认为 ， 莴笋 有清热、利尿、活血、通乳的作用 ， 尤其适合产后少尿及无乳的人食用 。
6.黄豆芽
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等 ， 蛋白质是生长组织细胞的主要原料 ， 能修复生孩子时损伤的组织 ， 维 生素C能增加血管壁的弹性和韧性 ， 防止产生出血 ， 纤维素能通肠润便 ， 防止产妇发生便秘 。
7.黄花菜
其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生 素C及留体化合物 ， 营养丰富 ， 味道鲜美 ， 尤其适合做汤用 ， 中医书籍记载 ， 它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用 ， 产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安 ， 多吃黄花菜可消除以上症状 。
8.紫甘蓝
含有大量的有机碱 ， 利于刺激准妈妈们的味觉神经 ， 可增加食欲促进胃肠蠕动起到消化作用 。紫甘蓝也含有大量的膳食纤维等营养成分 ， 可预防便秘 。
9.芥蓝
芥蓝中含有有机碱 ， 这使它带有一定的苦味 ， 能刺激人的味觉神经 ， 增进食欲 ， 还可加快胃肠蠕动 ， 有助消化 。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜 ， 能抑制过度兴奋的体温中枢 ， 起到消暑解热作用 。它还含有大量膳食纤维 ， 能防止便秘 。同时还有降低胆固醇 ， 软化血管 ， 预防心脏病等功效 。
10.菠菜
菠菜含有丰富的皂角苷和良质的纤维素 ， 可以滋润好肠道 ， 有助于消化 ， 身体排毒 ， 从而有效预防产后便秘 。菠菜富有丰富的铁元素 ， 可以为身体补血 ， 有效预防缺铁性贫血 。产后分娩后 ， 身体需要适当的补血 ， 少量食用菠菜是不错的选择 。
11.番茄
番茄也是一种营养丰富的蔬菜 ， 番茄有多种功效 ， 它可以促进消化 ， 还可以调节肠胃 。番茄还具有抗衰老、降低心血管疾病的作用 。女人在坐月子期间 ， 多吃番茄有好处 ， 不过 ， 一定要注意食用量 ， 一次不要吃太多了 。
12.豌豆
【产妇必吃的12种蔬菜 适合月子吃的蔬菜有哪些】豌豆含有较为全面和均衡的营养 ， 豌豆具有清热、解毒以及利尿的功效 ， 特别是针对产后乳汁分泌不足的女性 ， 豌豆有非常明显的作用；另外豌豆中含有丰富的膳食纤维 ， 可以有效预防女性产后便秘以及痔疮的发生 ， 适当的吃一些豌豆有利于维持肠道的健康 。
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