【煎鹅肝要注意什么 煎鹅肝前鹅肝用煮吗?】
1、煎前反复浸泡：煎鹅肝之前要用水反复进行浸泡3-4小时，这样是为了消除毒素 。
2、用小火煎：煎的时候要记得小火微煎，要想煎好鹅肝，就一定要用小火慢慢煎，火候要控制好，直到两面都是变成金HS为宜 。
3、不能频繁翻面：煎鹅肝不能频繁翻面，鹅肝烹饪的厨师一般只翻一次面，因为这样才能保证鹅肝不会散，等到稍微有一些发硬的时候就要迅速翻面，不然就很容易煎糊了 。
推荐阅读
- 防晒霜保质期是多久
- 表现手法有哪些 表现手法有哪几种
- 煮糙米饭放多少水
- 夜晚发个朋友圈的句子
- 苏州房价暴跌 – 昆山房价一览表
- 夏至祝福语给客户 冬至给客户的祝福短信简短
- 电视剧推手全集放 电视剧推拿
- 武清新伟祥是做什么的
- 电子身份证是什么样子的