1、选择新鲜的草莓 , 越新鲜的越容易保存 , 量不要太大 , 轻拿轻放 , 避免损坏草莓表皮 , 放在阴凉通风处 。
2、放在冰箱冷藏室 , 准备干净干燥的容器 , 在容器底部铺垫一张纸巾 , 纸巾可以吸收草莓多余的水分 , 将草莓有序的放进容器中 , 铺好以后盖上容器盖子密封 , 放进冰箱冷藏室 , 可保存2-3天 。
【草莓怎么保存不容易坏】
3、还可以做成冻草莓保存 。先按40%的浓度调配出白糖水 , 将草莓洗净后浸泡到糖水中5分钟 , 然后捞出沥出水分 , 将草莓放入容器 , 最后放入冰箱冷冻室冷冻 。
草莓 , 多年生草本植物 。高10-40厘米 , 茎低于叶或近相等 , 密被开展HS柔毛 。叶三出 , 小叶具短柄 , 质地较厚 , 倒卵形或菱形 , 上面深绿色 , 几无毛 , 下面淡白绿色 , 疏生毛 , 沿脉较密;叶柄密被开展HS柔毛 。聚伞花序 , 花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形 , 比副萼片稍长;花瓣白色 , 近圆形或倒卵椭圆形 。聚合果大 , 宿存萼片直立 , 紧贴于果实;瘦果尖卵形 , 光滑 。花期4-5月 , 果期6-7月 。
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