有烩羊杂碎、清蒸羊羔肉、香酥鸡、手抓羊肉肉、黄河鲶鱼、羊肉臊子面、油香馓子、蒿子面、清炖土鸡、羊肉泡馍、宁夏爆炒羊羔肉、九碗十三花 ， 宁夏特色美食以西北面食为主 。
宁夏的特色美食宁夏特有的滩羊 ， 肉质细嫩、肥瘦相间、不膻不腻、味道鲜美 ， 制作出来的手抓羊肉非常有名 。
牛羊肉是宁夏的主要食用肉类 ， 黄河水在宁夏境内平稳缓慢 ， 给鱼类提供了良好栖息环境 。
【宁夏的特色美食】宁夏位于中国西北内陆地区 ， 东邻陕西 ， 西、北接内蒙古 ， 南连甘肃 ， 黄河等河流分布于区内各地 。
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