禾(拼音：hé)是汉语常用字，此字始见于商代。禾的古字形像谷穗下垂的农作物，本义指谷子，即粟，后泛指一切粮食作物 。有时专指稻子 。
禾是重要意符，从“禾”的字大致可分为两类，一类是表示谷类植物的，如：秧、稻、黍、穗等;另一类是表示与谷类有关行为的，如种、租、税、秀等 。
我国的商代、周代社会已经全面进入了以农业为主的时代 。在甲骨文和金文中出现了大量有关农作物的字,如禾、黍、来、粟、米等 。其中的禾字,像一株有根有叶、谷穗下垂的植物形状 。禾是谷类植物的总称,但在秦汉以前,禾多指粟,即今小米,后世则多称稻为禾 。在汉字中,凡以禾为义符的字,都与农作物或农业活动有关,如秉、秋、秀、种、租等 。
【禾什么意思 禾什么意思是什么】禾是象形字，甲骨文中的“禾”像一株成熟了的谷子：上部下垂的一笔像沉甸甸的谷穗，中部像叶，下部像根，字的构造十分形象 。
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