1、开胃姜丝怎么做:姜洗净 , 切细丝加入适量的盐腌制半小时 , 加入少量的生抽 , 在加入适量的油泼辣椒拌匀即可 。
2、姜的功效:
(1)生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药 , 有“呕家圣药”之誉 。
【开胃姜丝怎么做】因胃肠不适、口腔异味等引起的恶心 , 欲呕等不适时 , 可早晨含1片姜片来解决 。民间用吃生姜防晕车、晕船 , 或贴内关穴 , 有明显的效果 。
(2)开胃健脾促进食欲 。
在炎热的夏天 , 因某些疾病 , 人的唾液 , 胃液分泌会减少 , 从而影响食欲 , 如果你在饭前吃了几片生姜 , 可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌 , 增加胃肠蠕动 , 增加食欲 。
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