菠萝煮熟了还是有营养的 ， 菠萝中怕热的维生素含量少 ， 煮熟后 ， 营养再怎么流失也就那么一点 ， 而且煮熟入菜后 ， 菠萝中的芳香物质和有机酸会赋予食物独特的香气 。
菠萝煮熟了还有营养吗【菠萝煮熟了还有营养吗】大部份水果加热后维生素就会流失 ， 许多人都认为这是对水果的破坏 ， 让水果变得毫无营养价值 ， 其实不是 ， 菠萝中含有的维生素并不多 ， 经过炒熟后也不会流失多少 ， 从而基本能够保证菠萝的营养价值得以完整 。
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