今天想吃饺子了在家没什么事准备自己做着吃虽然可以去超市买冻的饺子但还是没有自己做的好吃饺子有很多种馅的个人还是比较喜欢吃韭菜馅的饺子这是门口种了一小块地的韭菜虽然不多但是自给自足还是可以的先准备割些韭菜
这是个割好的韭菜还要继续把韭菜清洗干净饺子是我国的传统食物是深受人们喜欢的传统食品同时也是过年时节的重要食品有这么一句民谣说大寒小寒吃了饺子过年大家还记得别的有关饺子的民谣吗不防说说
这是切剁好的韭菜馅饺子是我国的传统食物但又不单单是一种美味的食物其是蕴涵着民族文化饺子馅有韭菜馅芹菜馅白菜馅香菇馅酸菜馅等等因饺子馅的不同所体现的意义文化就不同
芹菜馅所象征的意义就是勤财所以芹菜馅的饺子又称为勤败饺子是对勤劳的祝福祝福财源广进白菜馅象征的是百财所以白菜馅的饺子又称百财饺也是一种美好的祝愿香菇馅象征的是鼓财之意故而香菇馅的饺子又称鼓财饺所表达的是希望出人头地的祝愿正在擀面皮然后就可以包饺子了
酸菜馅象征的是算财因此酸菜馅饺子又称算财饺所表达的是对面临选择时的一种祝愿而韭菜馅的饺子则象征的是久财就是长久之财因此韭菜馅的饺子又称为久财饺韭菜馅饺子所发达的就是祝福天长地久是对健康快乐幸福的祝愿这是包好的饺子就准备下锅煮了
【韭菜馅饺子象征久财之意 门前种韭菜风水】自家包的饺子虽然包的饺子样子不好看但对于味道却没有什么影响主要的是每个饺子里面的馅都放的很满饺子已经煮好都盛到碗里了
吃起来味道还不错记得小时候吃饺子不喜欢喝饺子汤不知道大家有没有和我一样的
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