张掖特产是什么东西
【张掖特产是啥 张掖特产是什么东西】张掖特产是指位于中国甘肃省张掖市的独特的地方特色产品，张掖市地处西北地区，是丝绸之路的重要节点，因此拥有丰富的自然资源和独特的地理环境，这为张掖特产的形成提供了得天独厚的条件，张掖特产以其独特的风味和高品质而闻名于世，深受各地游客和美食爱好者的喜爱 。
张掖特产是啥
张掖特产包括食品、工艺品和农产品等多个方面，下面将详细介绍几种具有代表性的张掖特产 。
1. 张掖羊肉：张掖羊肉是张掖市最有名的特产之一，张掖地处高原气候，草原资源丰富，这为张掖羊肉的品质提供了天然的优势，张掖羊肉肉质鲜嫩，口感细腻，肉香浓郁，营养丰富，被誉为“羊中精品” 。
2. 张掖驴肉：张掖驴肉是当地的传统名菜，也是张掖的特色美食之一，张掖驴肉色泽鲜红，肉质鲜嫩，富有弹性，口感独特，制作张掖驴肉的工艺独特，经过腌制、烘烤等多道工序，使得驴肉更加美味可口 。
3. 张掖白杏：张掖白杏是甘肃省的名优特产之一，也是中国四大白杏之一，张掖地处温带大陆性气候区，日照充足，土壤肥沃，适宜白杏的生长，张掖白杏果实饱满，肉质酥脆，香甜可口，被誉为“白杏之王” 。
4. 张掖苹果：张掖苹果是中国重要的苹果产区之一，也是张掖市的特色农产品，张掖地处黄土高原，土壤肥沃，气候适宜，有利于苹果的生长，张掖苹果果形饱满，果肉细腻，口感清脆，汁水充足，具有浓郁的甜味和独特的风味 。
5. 张掖皮影：张掖皮影是张掖市的传统工艺品，具有悠久的历史和独特的艺术价值，张掖皮影是用牛皮或羊皮制作的，经过剪、雕、刻等工艺制成，张掖皮影形象逼真，造型独特，色彩鲜艳，富有浓厚的地方特色 。
张掖特产丰富多样，包括食品、工艺品和农产品等多个方面，张掖特产以其独特的地理环境和丰富的自然资源为基础，经过当地人的精心制作和传承，成为了当地的骄傲和文化的象征 。
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