没有绝对的标准 ， 各有好处 。
1、营养角度：南瓜中富含多种维生素 ， 经过高温烹饪之后 ， 它所含的营养物质会大大流失 ， 所以在营养成分这上面来看 ， 还是生吃会好些 。
2、口感角度：南瓜的味道是比较清淡的 ， 所以经过烹饪之后可以碰撞出多种味道 ， 但是生吃的味道就很简单了 ， 所以在口感角度上而言 ， 熟吃是比较好的 。
扩展资料：
【南瓜生吃好还是熟吃好 南瓜生吃好还是熟吃好呀】南瓜 ， 葫芦科南瓜属的一个种 ， 一年生蔓生草本植物 ， 茎常节部生根 ， 叶柄粗壮 ， 叶片宽卵形或卵圆形 ， 质稍柔软 ， 叶脉隆起 ， 卷须稍粗壮 ， 雌雄同株 ， 果梗粗壮 ， 有棱和槽 ， 因品种而异 ， 外面常有数条纵沟或无 ， 种子多数 ， 长卵形或长圆形 。
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