1、材料:菠菜、面粉、盐 。
2、菠菜洗净加水打成汁 。
3、将菠菜汁倒入面粉中搅成絮状 , 揉成光滑面团醒发15分钟 。
4、擀成想要的厚度 , 像叠扇子一样叠起来 。记得两面都要撒面粉 。中间切一下摞在一起继续切成条 。
5、撒点粉下锅煮即可 。
【菠菜面怎么做颜色更绿】
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