1、省时省能源：只需花少许时间等锅内水煮开，并把开水加入到焖烧壶中即可，不需要留守看炉火，既省能源也节省时间 。
2、安全性高：断热调理过程免电免煤气，不必担心因不注意时锅没水烧干而危险，即使锅内热气腾腾，外锅也不烫手，且不具压力没有爆炸的危险 。
3、保温性能好：焖烧壶的保温性能好，六小时保温能力达到70度以上 。
【焖烧壶的特点是什么 焖烧壶的功能和作用】4、营养美味：沸腾调理时间缩短，不破坏食物的营养，肉质不易老化，保持汤汁原味 。
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