荔枝怎么保存时间久

荔枝怎么保存时间久
1.常温保鲜
荔枝是一种比较容易变质的水果 , 为了妥善保存荔枝 , 我们可以在荔枝表面喷一点水 , 然后装进塑料袋里 , 放在阴凉处 。期间 , 每天要在荔枝表面喷水2-3次 , 装荔枝的袋子不能盖紧 , 这样荔枝可以保存5天左右 。
2.艾叶保存法
因为艾叶贮藏可以保持荔枝的外观和鲜艳的色泽 , 所以只需要在篮子底部铺一层艾叶 , 然后在荔枝的表面上在铺上一层 , 这种保存方法可以更好地保持荔枝的鲜艳色泽和外观 , 但保存期不长 , 最多可以保存3天 。如果没有艾叶 , 可以用新鲜薄荷或桉树枝代替 。
3.冷藏保鲜
【荔枝怎么保存时间久】荔枝采用冷藏的方法保鲜 , 直接用报纸或牛皮纸包好 , 装入袋子并系紧 , 贮藏在冰箱里 。这种保鲜方法比常温保鲜要好 。一般来说 , 新鲜荔枝可以存放一周左右 。
4.盐水保鲜
荔枝一根一根切掉 , 但注意在茎的位置留半厘米的茎 。将荔枝用盐水浸泡10分钟 , 可以杀菌消毒 , 使荔枝表面的寄生虫和细菌被消化 , 增加荔枝的保鲜时间 。洗干净后 , 直接用报纸包好荔枝 , 放入冰箱冷藏10天左右 。
5.药物保存
将荔枝放入2%次氯酸钠溶液中浸泡2分钟左右 。取出后 , 控制干荔枝的表面水分 , 装入纸箱 , 放在阴凉通风处 , 可保鲜7-10天 。

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