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江苏无锡特产有哪些_适合带回家的无锡特产推荐

生活经验知识分享

无锡市是江苏省的一个地级市，地处太湖之滨，这里的物产资源十分的丰富，本文为大家收集了最具有无锡特色的一些特产，据说是无锡必带的，快来get吧~
1.清水油面筋
清水油面筋是最具无锡特色的美食之一，它的历史悠久，距今已有230多年的历史 。无论是将它用来煎炒煲汤，或者是炖煮酿肉都是很不错选择，它在无锡的菜系中一直占有着举足轻重的地位 。
2.太湖三白
太湖三白是无锡有名的特产，它指的是白鱼、白虾、银鱼三种色泽均是白色的水产 。因其味道鲜美，太湖三白广受食客们的喜爱 。在无锡当地，有很多人逢年过节都会将白鱼干、银鱼干作为节礼的首选，这绝对是一款物超所值又美味的好礼物 。
3.无锡惠山泥人
无锡惠山泥人是无锡惠山古镇的特产，它最早可以追溯到南北朝，距今已有1000多年的历史 。无锡惠山泥人采用的是石膏制作的技法，它的做工细致、色彩绚丽、形态优美，对人物性格和表情的塑造十分到位，一尊尊泥人看起来均是活灵活现的，十分受人们的喜爱 。
4.酒酿圆子
酒酿圆子是无锡有名的传统佳肴，它是由上等的白糯米粉用热水搅拌揉搓，然后将其切成小方块，在用扁筛滚成大小似棉子的小圆子，最后再将酒酿捣碎和着白糖一起放入碗中，将已经煮熟的圆子连着汤一起盛到碗里就可以好好享用美食了 。
5.惠泉黄酒
惠泉黄酒是无锡有名的酒水，它是用清冽甘甜的无锡惠山二泉水浸泡无锡米，然后再结合使用独特的方法酿造而成的，惠泉黄酒也是中古古代的四大名酒之一 。
6.三凤桥酱排骨
三凤桥酱排骨是无锡的传统名菜，它在当地也被称作无锡肉骨头 。三凤桥酱排骨诞生于清朝光绪年间，距今已有100多年的历史 。它是以猪肋骨为原料，配合八角、桂皮等多种香料，然后再经过独特的烧制方法做成的，其成品色泽酱红、香气浓郁、骨酥肉烂、油而不腻，十分的美味 。
7.方糕
方糕是无锡有名的传统小吃，它诞生于1943年，是被当时的崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成，其色泽洁白，口感软糯香甜，具有非常浓郁的江南风味 。
8.春卷
春卷是无锡有名的时令美食，它是用上等的白面粉加上少许的水和盐搅拌揉搓，然后放在平地窝里烙成圆形的皮子，然后将调好的馅料放在皮子上，将两头折起卷成长卷，最后下油锅炸成金黄色就可以盛起来慢慢享用了 。春卷皮薄酥脆、馅料香软，别具一番风味 。
9.阳山水蜜桃
阳山水蜜桃是无锡有名的土特产，距今已有七十多年的栽种历史 。阳山水蜜桃色泽光亮、香气浓郁、味甜多汁，在当地被比作“水做的骨肉” 。将美味可口的阳山水蜜桃带回家绝对是一种不错的选择 。
10.小笼馒头
【江苏无锡特产有哪些_适合带回家的无锡特产推荐】小笼馒头是无锡的传统名点，距今已有上百年的历史 。它夹起来不会破皮，翻身也不会露底，一口咬下去满口的卤香，而且一点也不会油腻 。

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