没有区别 ， 树莓是覆盆子的别名 ， 它们是同一种植物 。覆盆子的吃法：覆盆子洗净 ， 放入锅中 ， 加入白糖、柠檬 ， 熬制粘稠状 ， 放入瓶中装好即可；覆盆子放到碗中 ， 加入盐、水 ， 浸泡30分钟 ， 捞出洗净 ， 即可鲜食；覆盆子洗净 ， 放入碗中 ， 加入草莓、哈密瓜、酸奶 ， 搅拌均匀即可 。
关于覆盆子
覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物 ， 是一种水果 ， 果实味道酸甜 ， 植株的枝干上长有倒钩刺 。覆盆子有很多别名 ， 例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子 。
覆盆子的生长习性
覆盆子生山地杂木林边、灌丛或荒野 ， 海拔500-2000米 。在山坡、路边阳处或阴处灌木丛中常见 。通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中 ， 在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下生长茂盛 ， 性喜温暖湿润 ， 要求光照良好的散射光 ， 对土壤要求不严格 ， 适应性强 ， 但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好 。
覆盆子的地理分布
【覆盆子和树莓的区别】覆盆子主要分布于中国辽宁、吉林、内蒙古、福建、河北、河南、山东、山西、江苏、安徽、云南、浙江、江西、湖南（炎陵县山区最多）、湖北、广西、广东、陕西、贵州、四川、重庆、甘肃；新疆等地区 。日本、西伯利亚、中亚、北美、欧洲也有分布 。
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