潮汕是一个盛产吃货的地方，说到潮汕到家都会想到这里的牛肉丸，其实在这里除了牛肉丸还有很多非常美味的特产，小编特地整理了完整的清单，一起跟我来了解一下吧~
1.牛肉丸
汕头的牛肉丸可以说是潮汕最为著名的小吃，它分为牛肉丸和牛筋丸两种 。牛肉丸的肉质会更细嫩一些，而牛筋丸则显得更有嚼劲，据说上好的牛肉丸扔在地上后会蹦的老高，如果你刚好去品尝了，一定要记得试试 。
2.潮州春饼
春饼是潮汕传统小吃之一，它是用面粉烙制的薄饼卷上蔬菜和肉，然后再油炸定型的一种食物 。春饼是长方形的，色泽金黄、十分美观 。它外酥里嫩，滋味咸香，咬上一口就让人不禁胃口大开，是潮汕不可错过的美食 。
3.汕头蚝烙
银屏蚝烙属广东潮汕地区传统小吃，与传统只用单一蚝仔的蚝烙有别，里面食材丰富，鲜味更上一层 。出锅之际，加入一把香菜逼出香味 。
4.老妈宫粽球
粽球是中华民族的传统小食，历史悠久，各地制法有所不同，如泉州的肉粽，饶平的栀粽，珠三角的甜粽，风味各异 。而老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食，节日食俗 。
5.牛肉裸
【潮汕特产有哪些_潮汕必买的十大特产推荐】牛肉裸是潮汕最著名的小吃之一，爽嫩的牛肉配上鲜绿的芥蓝，这样绝妙的搭配实在让人恋恋不忘 。去潮汕地区游玩的时候，你可千万不要错过这道潮汕美食哦 。
6.肠粉
广东人爱吃肠粉那是出了名的，潮汕肠粉主要是抽屉式的，它是用大米磨成的浆，把它刮在抽屉上后再在上面撒上碎肉、吓人、鱼片等等，蒸好出锅时再加上几片生菜，浇上潮汕特质的卤肉汤，吃完简直是让人回味无穷 。
7.达濠米润
达濠米润属于传统糕点食品，产于汕头市的濠江区，是广东省汕头市特色传统小吃之一 。米润呈板块状，洁白晶莹，入口胶粘而不沾牙，甜而不腻，香醇清爽，历来以其独特的风味而驰名 。
8.揭阳乒乓粿
揭阳乒乓粿是广东揭阳地区民间的名点 。历史悠久，闻名海内外 。随着时代的进步，乒乓粿也进行了改革，增加了豆沙馅、香芋馅，为了满足高血糖患者的要求，近年来更是增加了咸味的乒乓粿，种类多样，既满足了人们日益多样化的要求，又丰富并发展了乒乓粿这一传统文化 。
9.腐乳饼
腐乳饼是潮汕非常有名的小吃，它因散发着一股腐乳香味而得名 。腐乳饼的外形小巧，还蕴含着独特的南乳、蒜头和酒的气味，其香气扑鼻，清甜可口，是一道不可错过的美味小吃 。
10.芋丸
潮汕每年到了中秋佳节时期正是潮汕盛产香芋的时候，在这时潮汕的大街小巷的小食摊上必定会出现大小形状如小孩拳头的芋丸，你在大街上也会看到有不少人都会拿着芋丸在细细的品尝 。
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