1、黑芝麻糊建议用80度左右的热水冲比较合适，也就是刚烧开冷却一小会的水温，黑芝麻糊用这种水温冲泡，才能将黑芝麻糊完全融化，成为黏糊状，这样冲泡的食用口感非常不错 。
【黑芝麻糊用温水冲还是开水冲 黑芝麻糊是开水冲好还是温水冲好】2、直接用开水冲泡可能会使黑芝麻糊的营养物质有一定的损失 。
3、冷水冲泡黑芝麻糊在搅拌过程中，会让黑芝麻糊出现沉淀物，使黑芝麻糊结块，不容易将黑芝麻糊溶解 。
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