松茸可以放4至7天 。新鲜松茸冷藏保存能保存一周,常温下4天 。松茸应尽快食用 。时间过长松茸所含的营养物质都会大量流失,有变质危险 。一时吃不完的新鲜松茸可以用白菜的叶子包裹,并覆盖起来,然后放在阴凉潮湿的地方 。采用此办法保存新鲜松茸最好不要超过4天 。
更多松茸保存方法:1、放冰箱冷藏 。将新鲜松茸洗净后用保鲜膜包好,放在冰箱的冷藏室保鲜,可以保存一周左右 。
2、放冰箱冷冻 。把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理,可以让松茸的保质期延长到几个月 。
【松茸可以放几天】3、盐渍保存法 。将新鲜松茸放在开水里煮5分钟左右,沥出,放在容器里,撒上食盐 。食盐可以将松茸里的水分进一步析出,食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了 。食用的时候,用清水冲洗若干遍,即可做菜 。
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